Секрет, которому тысячи лет: как соль и терпение делают мясо вкуснее

Просто соль, терпение и знания, которым тысячи лет. Многие на это смотрят скептически. Жаль лишь потраченных средств. «Ты уверен, что это можно есть? Оно же месяц просто висело».

Картофельная запеканка «На раз-два»: сытный ужин с минимумом хлопот

По этому рецепту получается невероятно вкусная и простая запеканка! Готовится она почти сама, а аромат по квартире стоит — пальчики оближешь. Вся работа: натереть картошку, а сборка занимает минуту.

Названы самые распространенные ошибки при жарке блинов

Неправильно разогретая сковорода, избыток растительного масла и активное вымешивание теста — самые распространенные ошибки при жарке блинов, рассказал «Ленте.ру» преподаватель кафедры зерна, хлебопекарных и кондитерских технологий Росбиотеха Валерий Бурматнов…

Лук от семи недуг: почему зимой его нужно есть почаще и 5 интересных рецептов

Лук умеет быть разным: острым и сладким, карамельным и хрустящим, фоновым и главным героем блюда — а еще он очень полезен. Зимой лук становится незаменимым продуктом для здоровья.

Биолог Шеина: мытье фруктов перед хранением в холодильнике ускоряет гниение

Овощи и фрукты мыть перед закладкой в холодильник нельзя — это ускоряет гниение плодов. Единственным исключением из этого правила является виноград. Об этом «Газете.